四季折々が感じられる料理を提供
四季折々が感じられる料理を提供
四季折々が感じられる料理を提供
About

四季折々が感じられる
料理を提供

伝統的な和食を現代の視線で再解釈し、視覚と味覚が一体化した料理を奈良にて提供します。四季折々の食材を用いた料理を用意しております。古来の和食技術を尊重しながらも、現代の風潮を取り込んだ新たな料理を創出し続けています。季節ごとの変化に伴い、食材の利用も変わり、メニューも刷新されます。新鮮な刺身、香ばしい炭火焼き、こだわりの米を使った雑炊など、詳細にわたって季節を考慮された料理を感じながらお楽しみいただけます。料理の深みとお酒の楽しみを味わい、落ち着いた雰囲気で心地よい時間を過ごしていただけます。
季節感あふれるとっておきの料理
Concept

季節感あふれるとっておきの料理

伝統を尊重しつつ、季節感あふれる食材を独自のレシピで創作しております。ランチやディナーといった通常の食事の他、さまざまな機会にご利用いただけます。
季節感あふれるとっておきの料理
  • 旬の食材を使用した特別ディナー
    Dinner & Drink
    旬の食材を使用した特別ディナー
    手間暇をかけて仕上げた特別ディナーを提供しております。季節の変わり目を全感覚で体験できるように、新鮮な旬の食材を豊富に使用した和食コースを主軸に据えています。
  • スイーツやドリンクでリラックス
    Lunch & Cafe
    スイーツやドリンクでリラックス
    ランチとカフェのメニューページでは、食事がさらに魅力的になるような、特別なメニューを紹介しています。食事の後にはスイーツやドリンクもお楽しみいただけます。
Access

公共交通機関で気軽に来られるお店

つなぐ種 芽

住所

〒636-0153

奈良県生駒郡斑鳩町龍田南6-2-27

Google MAPで確認する
電話番号

0745-40-4443

0745-40-4443

営業時間

【完全予約制】

◆ ランチ ◆
11:00~13:30ラストオーダー
※当日予約は電話予約のみ8~10時の間で承ります。

◆ ディナー ◆
17:00~20:00ラストオーダー
※3日前までの完全予約制です。
定休日

毎週月曜日、火曜日不定休

お支払い方法

現金・各種クレジットカード・電子マネー・QRコード決済(PayPayなど)

駐車場 4台

アクセス

公共バス停「斑鳩交番前」からわずか数分の位置に所在しております。暖かみのある環境で、ディナーやランチをお楽しみいただけます。
Q&A

店舗や料理内容に関する疑問や回答

頻繁にお問い合わせいただく疑問や質問について、詳細な解答を提供しています。
見当たらない質問がある場合には、ご遠慮なくお電話でお問い合わせいただけます。
Q 駐車場はございますか? 駐車場はございますか?
A

徒歩30秒のところに4台ございます。

Q お肉が食べれないんですけど、変更できますか? お肉が食べれないんですけど、変更できますか?
A

ご予約の際にお伝えくださいましたら変更可能なので、遠慮なくおっしゃってくださればと思います。

Q 子供連れでも大丈夫ですか? 子供連れでも大丈夫ですか?
A

もちろんです。お子様もご一緒に来ていただければと思います。

Gallery

料理や店内の魅力感じられる写真を用意

ギャラリーページでは、外観、内装、そして料理の写真を展示しています。
店内のや料理の写真を通して、魅力を感じていただけるように更新してまいります。
Column

季節や料理への情熱を執筆するコラム

料理への熱意や毎日の進歩を反映した内容を掲載しております。
季節感あふれる食材や地域の食文化に関する知識をお客様に楽しんでいただけるよう努めております。

  • 2024/04/19

    奈良の四季折々を感じるランチ

    春の訪れを感じると、桜の花が咲き誇り、風に舞う花びらが幻想的な風景を演出します。その中でのランチは、桜の香りと一緒に味わうことで、ますます幸せな気持ちに包まれることでしょう。夏には清流や緑に囲まれた場所でのランチがおすすめです。暑さを感じる中での気分転換として、清涼感溢れる場所で食事を楽しむことで、夏の暑さも忘れてしまいそうです。秋に至っては紅葉の美しい庭園でのランチは、まさに絶景といえるでしょう。秋の彩りを楽しみながら、美味しい食事を味わうことで、心身ともにリフレッシュできること間違いありません。
  • 2024/04/18

    季節を感じる野菜を活かしたクリエイティブな和食ランチ

    季節野菜を使った和食ランチは、その時期ならではの新鮮な味わいを楽しむことができます。野菜が旬を迎えると、甘みや風味が一層引き立ち、料理全体の美味しさを格段に引き上げてくれます。出汁や調味料を工夫することで、季節感をより鮮明に演出することができます。例えば春にはさっぱりとした柚子や新生姜を使った料理が人気です。また、夏には冷たい出汁を使った野菜たっぷりの冷やし中華がおすすめです。彩り豊かで栄養価の高い季節野菜を使った和食レシピをご紹介するので、ぜひ試してみてください。
  • 2024/04/17

    ランチタイムにディナー級の味わいを堪能しよう

    ランチタイムにディナー級の味わいを堪能することは、日常の中で贅沢なひとときを過ごすことができるでしょう。ディナータイムにはなかなか時間が取れない方も、ランチタイムに同じクオリティーの料理を楽しむことで、日常のモノトーンな時間を彩ることができます。和食の本格的な味わいも、ランチメニューで存分に堪能できます。ディナー気分を味わえるランチメニューが充実しているお店も増えてきており、ランチタイムをより一層楽しいものにしてくれるでしょう。
  • 2024/04/12

    野菜たっぷりランチで子どもから大人まで楽しむ

    野菜たっぷりのランチは、子どもから大人まで幅広い年代の方々に喜ばれるメニューです。和食をベースにした料理は、野菜の旨みを存分に引き出し、栄養バランスも抜群。丼やサラダにたっぷりと盛られた季節野菜は、見た目も美しく食卓を一層彩ります。カラフルな料理を楽しむことで、野菜嫌いな子どもも野菜を楽しんで食べられるかもしれません。自宅でも簡単に作れるレシピで、野菜たっぷりのランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。
Feature

特徴

  • 伝統と現代の感性で作り上げるメニュー

    伝統的な和食の技法を基盤とし、現代風の感性を注ぎ込んで独自の料理を奈良で創出しています。季節ごとに使用する食材が変わるため、メニューも常に新鮮さを保ち続けます。使用する食材の選定にも力を注いでいます。