四季折々が感じられる料理を提供
四季折々が感じられる料理を提供
四季折々が感じられる料理を提供
About

四季折々が感じられる
料理を提供

伝統的な和食を現代の視線で再解釈し、視覚と味覚が一体化した料理を奈良にて提供します。四季折々の食材を用いた料理を用意しております。古来の和食技術を尊重しながらも、現代の風潮を取り込んだ新たな料理を創出し続けています。季節ごとの変化に伴い、食材の利用も変わり、メニューも刷新されます。新鮮な刺身、香ばしい炭火焼き、こだわりの米を使った雑炊など、詳細にわたって季節を考慮された料理を感じながらお楽しみいただけます。料理の深みとお酒の楽しみを味わい、落ち着いた雰囲気で心地よい時間を過ごしていただけます。
季節感あふれるとっておきの料理
Concept

季節感あふれるとっておきの料理

伝統を尊重しつつ、季節感あふれる食材を独自のレシピで創作しております。ランチやディナーといった通常の食事の他、さまざまな機会にご利用いただけます。
季節感あふれるとっておきの料理
  • 旬の食材を使用した特別ディナー
    Dinner & Drink
    旬の食材を使用した特別ディナー
    手間暇をかけて仕上げた特別ディナーを提供しております。季節の変わり目を全感覚で体験できるように、新鮮な旬の食材を豊富に使用した和食コースを主軸に据えています。
  • スイーツやドリンクでリラックス
    Lunch & Cafe
    スイーツやドリンクでリラックス
    ランチとカフェのメニューページでは、食事がさらに魅力的になるような、特別なメニューを紹介しています。食事の後にはスイーツやドリンクもお楽しみいただけます。
Access

公共交通機関で気軽に来られるお店

つなぐ種 芽

住所

〒636-0153

奈良県生駒郡斑鳩町龍田南6-2-27

Google MAPで確認する
電話番号

0745-40-4443

0745-40-4443

営業時間

【完全予約制】

◆ ランチ ◆
11:00~13:30ラストオーダー
※当日予約は電話予約のみ8~10時の間で承ります。
◆ カフェ ◆
13:30~15:30ラストオーダー
◆ ディナー ◆
17:00~20:00ラストオーダー
※3日前までの完全予約制です。
定休日

毎週月曜日、火曜日不定休

お支払い方法

現金・各種クレジットカード・電子マネー・QRコード決済(PayPayなど)

駐車場 4台

アクセス

公共バス停「斑鳩交番前」からわずか数分の位置に所在しております。暖かみのある環境で、ディナーやランチ、そしてカフェタイムをお楽しみいただけます。
Q&A

店舗や料理内容に関する疑問や回答

頻繁にお問い合わせいただく疑問や質問について、詳細な解答を提供しています。
見当たらない質問がある場合には、ご遠慮なくお電話でお問い合わせいただけます。
Q 駐車場はございますか? 駐車場はございますか?
A

徒歩30秒のところに4台ございます。

Q お肉が食べれないんですけど、変更できますか? お肉が食べれないんですけど、変更できますか?
A

ご予約の際にお伝えくださいましたら変更可能なので、遠慮なくおっしゃってくださればと思います。

Q 子供連れでも大丈夫ですか? 子供連れでも大丈夫ですか?
A

もちろんです。お子様もご一緒に来ていただければと思います。

Gallery

料理や店内の魅力感じられる写真を用意

ギャラリーページでは、外観、内装、そして料理の写真を展示しています。
店内のや料理の写真を通して、魅力を感じていただけるように更新してまいります。
Column

季節や料理への情熱を執筆するコラム

料理への熱意や毎日の進歩を反映した内容を掲載しております。
季節感あふれる食材や地域の食文化に関する知識をお客様に楽しんでいただけるよう努めております。

  • 2023/12/03

    奈良の季節を感じる和食ランチ

    奈良の四季を彩る和食ランチの魅力とは、季節感溢れる食材や味わい、風情豊かな雰囲気です。奈良は四季折々の美しい景色が楽しめる地域であり、和食ランチを通じてその季節感を感じることができます。春には桜の花が満開となり、新緑が爽やかな風景と共に楽しめるランチがあります。夏には夏野菜や鮮やかな色彩を持つ料理が登場し、暑さを忘れさせてくれる涼やかなメニューも魅力的です。秋には紅葉が美しい風景や、秋の味覚を使ったランチが楽しめます。そして冬は温かい煮物や鍋料理など、身体を温めるメニューが豊富に用意されています。また、奈良の名産を使った和食ランチも楽しみ方の一つです。奈良は古くからの歴史や文化が息づく場所であり、その地域の特産品を使った料理が数多くあります。たとえば、奈良漬けや梅干し、奈良牛など、独特の味わいを楽しめるランチがあります。さらに、奈良の歴史や文化を味わうこともできる和食ランチがあります。奈良には数多くの古代寺院や世界遺産があり、その周辺には歴史ある建造物や景色が広がっています。そのような場所でランチを楽しむことで、歴史的な雰囲気や文化に触れることができます。奈良の季節を感じる和食ランチは、食材の鮮度や調理法、盛り付け方など、細部にまでこだわりが詰まっています。季節ごとに異なる風景や味覚を満喫しながら、奈良の魅力を感じることができるランチです。
  • 2023/12/01

    四季折々の和食魅力 - 料理と素材の調和を楽しむ

    四季折々の和食には、料理と素材の調和が醸し出す魅力があります。季節感漂う和食は、その時期特有の食材や風味を存分に楽しむことができます。例えば、春には桜の花や筍、夏には新鮮な海の幸や夏野菜が登場します。これらの食材を使った料理は、その鮮やかな彩りが目を楽しませてくれます。季節ごとに変わる和食のメニューは、その時期の風物詩とも言えるでしょう。また、和食の一つの魅力は、素材の持つ個性を最大限に生かすことにあります。和食は、素材の良さや味わいを引き立てることに重点を置いています。例えば、新鮮な魚介類は刺身や寿司で食べることで、その鮮度や風味を存分に楽しむことができます。また、野菜や山菜の風味を活かした炊き合わせや煮物も和食ならではの味わいです。和食は季節の恵みを最大限に引き出し、料理と素材の調和を楽しむことができる食文化です。四季折々の和食の魅力を堪能してみてください。
  • 2023/11/30

    奈良で味わうオーガニックな和食ランチの魅力

    奈良で味わうオーガニックな和食ランチの魅力についてお伝えします。本物の食材で健康を満たすことができるのが一番の魅力です。オーガニックな食材は化学物質や農薬を使用せずに育てられたものであり、自然の恵みを存分に味わうことができます。健康志向の方やアレルギーをお持ちの方にとっても安心して食べることができるでしょう。また、古都奈良で伝統的な味を楽しむこともできます。和食は季節の恵みや地域の特産品を活かした料理が多く、奈良の歴史や文化を感じることができます。そして、気軽にオーガニック食を楽しむことができるのも魅力の一つです。オーガニックな食事は一般的に高価であると思われがちですが、奈良のランチメニューでは手軽にオーガニックな和食を楽しむことができます。忙しい日常にちょっとしたリフレッシュと健康を求める方にぴったりです。奈良でオーガニックな和食ランチを味わうことで、心も体も満たされること間違いありません。
  • 2023/11/29

    野菜をたっぷり楽しむ!和食ランチの絶品メニュー5選

    今日は、野菜をたっぷり楽しむ和食ランチの絶品メニューについてお伝えします。野菜たっぷりで彩り鮮やかな和食ランチが登場することは、健康を意識する私たちにとっては嬉しいニュースですね。野菜のおいしさが光る和食ランチの魅力とは何でしょうか?まず、野菜の豊富な栄養素が身体に嬉しい効果をもたらします。さらに、野菜の色鮮やかな彩りは、食欲をそそります。健康を考えるなら、ヘルシーな和食ランチがおすすめです。野菜たっぷりながらもヘルシーな和食ランチを満喫できるお店を探してみましょう。野菜を通じて、美味しさと健康を同時に楽しむことができますよ。
Feature

特徴

  • 伝統と現代の感性で作り上げるメニュー

    伝統的な和食の技法を基盤とし、現代風の感性を注ぎ込んで独自の料理を奈良で創出しています。季節ごとに使用する食材が変わるため、メニューも常に新鮮さを保ち続けます。使用する食材の選定にも力を注いでいます。