食材 | 奈良生駒郡の和食ならつなぐ種 芽 | ブログ

季節ごとの旬の食材を活用することも大切です。旬の食材はその時期ならではの美味しさがあり、鮮度と旨味は他の時期には比べ物になりません。メニューを季節ごとに変え、旬の食材の美味しさをお客様に楽しんでいただいております。それぞれの食材の美味しさを、奈良に構える店で味わっていただけます。