奈良で創作料理のランチコースが食べられるお店 | 奈良生駒郡の和食ならつなぐ種 芽 | ブログ

奈良で創作料理のランチコースが食べられるお店
つなぐ種　芽です🌱

ご近所様にいただいた渋柿で
はじめて干し柿にチャレンジした店主👨🏻

とてもふっくら美味しく仕上がったので
何かお料理にできないかと考えていたときに
2人で『お寿司🍣』に行きつきました。

シャリの中に干し柿を混ぜ混み
自家製のスモークサーモンと
千枚漬け風のお漬け物で仕上げました✨

サーモンの塩味と柿の甘さが良いバランス
そしてお漬け物の食感がたのしい
美味しい1品が出来上がり嬉しいです☺️

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『思わず癒される魔法のお食事空間』

つなぐ種　芽（つなぐたね　めい）

月曜日、火曜日不定休⚠️予約制

ランチ:11時〜13時半 ラストオーダー
3000円のおまかせコース
4000円のおまかせコース
完全予約制です。
当日は8時から10時の間で
お電話にて受付いたします😊

ディナー:17時〜20時　ラストオーダー
３日前までの完全予約制です🌿
7000円からのおまかせコースとなります。
⚠️仕入れ状況により価格が
多少前後致します🙇‍♂️

小学生以下のお子様には
お子様ランチもご用意ございます☀️
よろしくお願いします✨

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